AQUI HAY UNOS UTILES CONSEJOS PARA COSINAR:
- Si cuando vas a machacar ajos,quieres evitar que se te escapen del mortero,solo haz de añadirles un poco de sal.
- Para quitar el olor de las manos despues de tocar ajo o cebolla,hay que dejar que el chorro de agua caiga en la hoja de un cuchillo de acero inoxidable y que luego esa agua enjuaje las manos.Funciona sorprendentemente bien.
- Si quieres un aceite excelente para aderezar ensaladas,verduras o pizzas,escoge un buen aceita,que es lo mas importante añadele romero fresco ,y un par de ajos sin pelar dejalo macerar 15 dias y ya esta.Es delilicioso y les gusta el picante añadele guindillas pequeñas sin pasarse.
- El pescado es mejor limpiarlo con un paño humedo y luego secarlo con otro trapo que poniendolo al chorro de agua y luego secarlo.
bastante escaza de informacion
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